ご当地グルメグランプリ三連覇!別海町のおススメグルメ「ジャンボホタテバーガー」
別海に来たらぜひ試していただきたいのが、「ジャンボホタテバーガー」
毎年北海道の各地で開催されている「新・ご当地グルメグランプリ」で
三連覇の総合優勝を果たしたことのある、こだわりの一品です。
「ジャンボホタテバーガー」は、ここ別海町の加盟店舗7店でしか
味わう事ができません。
また、ホタテバーガーには、野付産の2L以上のサイズの
ホタテを使うことが条件。
今回訪れたのは、「双葉寿司」。
「寿司屋でバーガー?」と一瞬思ってしまいますが、
ホタテは海鮮なので美味しいに違いありません。
ジャンボホタテバーガーは、サイドメニュー
(この日はチキンライスコロッケとフライドポテト)に
ジョッキ入り別海牛乳(同料金で300mlか500mlを選べます)がついて1100円。
注文してみると、バーガーは自分で挟んでいくようです。
道産小麦を使用したバンズが四角にのは理由があり、
別海北方展望塔から冬の早朝に見える「四角い太陽」が有名なことからモチーフに。
ジャンボホタテバーガーの組み立て方に沿って具材を
挟めていきます。
完成です!
一口ではかじれない厚み。
そして2Lサイズのホタテはとってもジューシー!
サクサクの春巻きに包まれたホタテも
新鮮な感覚でした。
そして別海の牛乳も甘くて濃厚!
今回のサイドメニューチだったチキンライスコロッケin別海のチーズ。
別海産のチーズが味のアクセントになり、
とっても嬉しいコロッケでした。
おなかもいっぱい。
【基本情報】
双葉寿司
・住所:野付郡別海町緑町25番地
・電話:0153-75-2221
・営業時間:11:00~19:00 (14:00~16:00中休み)
・定休日:不定休
まとめ
今回は、別海町の野付半島とおススメグルメを紹介しました。
野付半島は夏でも霧に包まれることが多い場所。
私自身、野付半島に着いたら急に霧が立ち込めてきて、
「もしやトドワラは見えないのでは?」と心配になりました。
でも、霧の中のトドワラもまさに「この世の果て感」が漂い、
それはそれで良かったかな、と感じています。
現在も浸食が進んでいる「トドワラ・ナラワラ」は、
毎年残される木々が減少しており、本当にいつまで見られるか
分からない貴重な風景ですので、別海に来た際は
立ち寄ってみてください。
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