弟子屈に来たら立ち寄りたい。素材にこだわる「弟子屈ラーメン総本店」
弟子屈町を訪れたら是非味わってほしいのが、「弟子屈ラーメン」。
北海道の素材にこだわったラーメンが支持され、
今では札幌市、北広島市、新千歳空港、福岡空港など計7店舗。
その総本店がここにあります!
スープには札幌近郊の養豚農家で飼育された
「ゲンコツ」と呼ばれる部分だけを使い、
麺は北海道産小麦100%。
オホーツク海のホタテ干貝柱や北海道特産の鮭トバなど、
厳選した食材をメニューに取り入れています。
今回はお店おススメの「弟子屈辛味噌ラーメン」をチョイス。
4種類の北海道味噌にワインや魚介出汁を加えたスープは
あっさりした中にコクを感じさせます。
弟子屈ラーメンオリジナルスパイスも販売しています。(300円)
【基本情報】
弟子屈ラーメン総本店
・住所:北海道川上郡弟子屈町摩周1丁目1−18
・電話:015-482-5511
・営業時間 11:00~20:00
・定休日 元旦
・駐車場:あり
まとめ
今回は弟子屈町の「屈斜路湖」の楽しみ方をご紹介しました。
弟子屈町は人口1万人に満たない小さな街ではありますが、
「屈斜路湖」の他にも「摩周(ましゅう)湖」や川湯温泉など、
おススメの観光観光スポットが多いので、
北海道旅行の際は訪れる価値のある場所です。
また、今回はご紹介できませんでしたが、弟子屈ラーメンのすぐ近くにある
「摩周湖のアイス」では、地元産100%のアイスを販売しています。
弟子屈町に立ち寄った際は、
保存料を一切使わない体に優しいアイスを
是非お試しください。
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